1/4 L Sahne . Errötende Jungfrau mit Pumpernickel Rezept - Gekonnt Gekocht 21.05.2019 - Die Errötende Jungfrau ist ein ganz traditionelles Buttermilch-Dessert mit ganz wenigen Zutaten aus Nordfriesland. Errötende Jungfrau 1 l reine Buttermilch Schale einer unbehandelten Zitrone 4 Esslöffel Zucker 12 Blatt Rote Gelatine (oder die entsprechend für 1 Liter Flüssigkeit vorgesehene Menge) Die Gelatine für 4 Minuten in kaltem Wasser einweichen, gut ausdrücken und dann erwärmen, bis sie sich auflöst. Dann die Zitrone lauwarm abwaschen, abtrocknen, etwa die Hälfte der Schale abreiben und eine Zitronenhälfte auspressen. Errötende Jungfrau » DDR-Rezept » einfach & genial! Serviert wird Errötendes Mädchen mit Schlagsahnehäubchen und Zitronenzesten oder es wird dazu flüssige Sahne oder Vanillesauce gereicht. 4 Portionen. Sie sind hier: Kochrezepte » Kochlexikon » Errötende Jungfrau. Verwende die Pfeile nach oben und unten, wenn Ergebnisse zur automatischen Vervollständigung angezeigt werden, um sie dir anzusehen und sie auszuwählen. 200 g Himbeeren. Himbeer- oder Erdbeermark . Die Preiselbeerkonfitüre muss durch ein Sieb gestrichen werden, damit sie frei von Stücken ist und wird dann ebenfalls untergerührt. Errötende Jungfrau mit Pumpernickel - Ein uraltes Rezept von 1920, modern überarbeitet, mit einer leckeren Buttermilchcreme in Dessertgläsern angerichtet. Blitzschnell zubereitet! 4 Scheiben Pumpernickel; 0,3 l Buttermilch (3,5% Fettanteil) 0,3 l Himbeersaft; 100-200 g Himbeeren; 5 Blatt weiße Gelatine; 5 Blatt rote Gelatine; wenig abgeriebene Zitronenschale; 1 Pck Vanillezucker; 40-60 g Zucker You can share your favorite recipres on pinterest. bei Treffen mit Freunden oder der Familie und passt aufgrund seiner frischen Früchte wunderbar zur warmen Jahreszeit! 125 ml Buttermilch . 200 g Himbeeren. Errötende Jungfrau - Kochlexikon - Gekonnt Gekocht Errötende Jungfrau - Rezept für das Buttermilch-Dessert 2 TL Zucker . Gelatine in kaltem Wasser . Nun den Zucker, die Buttermilch, den Zitronensaft und den Zitronenabrieb miteinander vermengen. Errötende Jungfrau | Abnehmen und Rezepte
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